盘式干燥机的工作原理

盘式干燥机是一种传导连续干燥设备。其独特的结构和工作原理决定了其具有热效率*、能耗低、占地面积小、配置简单、操作**方便、运行环境好等特点。盘式*燥机喷雾干燥不需要配备必要的旋*风除尘器，也不使用热空气作为加热介质，因此不会出现热空气和粉尘分离不良和夹带尾气造成的产品损失。

新型盘式干燥机广**应用于化工、医、农*、食品、饲料、农副产品加工等行业的干燥作业。盘式干燥机的工作原理：湿物料从给料机连续加入干燥机上部的一层干燥盘，带耙片的耙臂做旋转运动，使耙片连续翻料。物料在干燥盘表面沿**螺旋线流动，小干燥盘上的物料向外边缘移动，落到下方大干燥盘的外边缘，大干燥盘上的物料向内移动，从中间下料孔落入下一个小干燥盘。大小干燥盘上下交替排列，物料可以连续流过整个干燥机。盘式干燥机加热介质以饱和蒸汽、热水、导热油和*温熔盐的形式引入中空干燥盘中。

盘式干燥机加热介质从干燥盘的一端进入，从另一端引出。干燥后的物料从一层干燥盘落到收集盘，通过耙片转移到出料口进行出料。湿物从物料中溢出，从顶盖上的湿出口排出，真空圆盘干燥机的湿物从顶盖上的真空出口抽出。底层排出的干料可以直接包装。盘式干燥机通过增加辅助设备如翅片加热器、溶剂回收冷凝器、袋式过滤器、预干燥器、引风机等。可以提*，干燥生产率，可以干燥糊状和热敏性物质，可以方便地回收溶剂，可以进行加热、冷却、煅烧、升华、热解和反应操作。

关键词：盘式干燥机

一、盘式干燥机介绍

盘式干燥机是提前冻结水，然后在真空状态下升华水分，获得干物的技术方法。冷冻干燥处理的物品容易长期保存，加水后可以**到冷冻干燥前的状态，保持原来的生化特性。

盘式干燥机的技术在**工程、医*工业、食品工业、材料科学、农副产品深加工等领域有着**的应用，规模和领域不断扩大。为此，真空冷冻干燥将成为21世纪的重要应用技术。

二、盘式干燥机基本结构

盘式干燥机由制冷系统、真空系统、加热系统、电气仪表**系统组成。主要部件有干燥、冷凝器、冷冻机、真空泵、加热/冷却装置等。

冷冻系统是冷冻机重要的组成部分，被称为“冷冻机的心*”。冷却系统主要包括压缩机、制冷剂、油分离器、水冷凝器、干燥过滤器、中间冷却器、始液镜、电磁阀、手阀(盖阀)、膨胀阀、蒸发器(板开关、后箱冷凝盘管)、汽液分离器、

三、盘式干燥机的工作原理

盘式干燥机是利用升华原理进行干燥的技术。干燥的物质在低温下**冻结，然后在适当的真空环境下将冻结的水分子直接升华为水蒸气的过程。冷冻干燥的产物称为冷冻物，这一过程称为冷冻(lyophi  冷冻机的工作原理(见下图)是液体制冷剂从蒸发器吸收冷却物质的热量后，用低压低温的蒸汽蒸发，由压缩机吸入，用*温**压缩的蒸汽排放到冷凝器中，从冷凝器向冷却介质(水或空气)散发热量，冷凝用**液体，通过节流装置调节到低压低温的液体中。

lization)。

四、盘式干燥机选择指南

1、冻干面积

冻干机模型中的数字表示该模型冻干机的冻干机面积。例如，LGJ-18C型冷冻干燥机器的冷冻干燥面积为0.18 。用户需要根据自己的需要，通过计算来决定需要使用多少冻结面积。例如，每捆需要1.8公斤(升)液体量的产品，用材料板装载材料，每盘装载10 厚度，就可以计算冻干板层的负荷面积。

a(面积，)=V(体积，m)/H(*度，m)=0.0018m/0.01m=0.18

也就是说，必须选择板层负荷面积为0.18 的冷冻干燥机。

2、冷陷阱温度

冷汤是冷冻干燥过程中捕捉水分的装置。理论上，冷墨温度越低，冷汤的捕水能力越强，但冷墨温度越低，对制冷的要求越*，机器成本和运营成本也越*。实验系列盘式干燥机的冷静温度主要在-45左右、-60左右、-80左右等多个等级。

3、冷却速度

冷却速度反映冷却系统的冷却能力，在空载情况下，冷水温度必须在一小时内达到指标中**的低温度。例如，冷静温度-60的冷冻机从机器打开冷气开始计算时间，冷静温度达到-60的时间不得超过1小时。

盘式连续干燥机的工作原理

盘式连续干燥器是一种的传导型干燥设备,由干燥盘、耙臂、装在耙臂上的若干耙叶、主轴、转动装置、外壳等组成,中空的干燥盘内通人加热介质。干燥盘分为大盘和小盘两 种,在干燥器内水平层式布置,干燥盘静止不动,物料在干燥盘面上由耙叶输送、翻动,呈阿基米  螺旋轨迹运动,在运动过程中*干燥盘加热,进行传热传质,完成干燥作业。根据*干燥物料 的产量、性质、初始及*终含湿量,确定干燥盘层数 ( 干燥面积 )。

湿物料由输送器输送至盘式干燥器的进料口中,再经设在干燥器顶 部的布料装置将物料均匀地分布到*层干燥盘上 (小干燥盘上),在作回转运动的耙叶作 用下,物料沿螺旋线轨迹由内向外流过小干燥盘,在边缘落到下层大干燥盘的外边缘,在大干燥盘上物料由外向内流动,自中间落到下一层小干燥盘上,大小干燥盘交替排列,使得物料能顺利通过每层干燥盘,到达干燥器底部。

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